つけ麺 みさわ


つけ麺食べてきましたー。

JR福島駅近くにあるつけ麺みさわです。

訪問したのは、日曜日の17時半過ぎ。

17時半開店ですが、来店時は既に満席で3分だけ待ちました。

旦那さんが無類のつけ麺好きで、妊婦はあんまり塩分取ったら駄目なんですが、

食べてきちゃいました。

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食べたのは、つけ麺 あつもりです。

普通のつけ麺と違うのは、麺がお湯の中に入ってるので、麺が冷めないことです。

一番右にある玉ねぎ、すだち、そして黒こしょうを3分の1食べるごとに入れていき、

味の変化を楽しむことができます。

玉ねぎは淡路島産。

すだち入れると、すごく爽やか。

黒こしょう入れるとピリっとしていい感じです。

スープは、煮干しベースですが、豚骨と鶏も入っているようでコクもあり、魚臭さもありません。

私が最近食べたつけ麺は、煮干しが強いところが多かったので、豚骨と鶏のコクが美味しかったです。

麺を食べ終わったら、つけ汁をだしで割ってスープとして飲むことができます。

美味しい!塩分が気になるので、私は我慢して半分残しました。

旦那さんは、梅干しつけ麺をオーダー。

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麺の上に大葉とたっぷりの梅干しが乗っています。

この時期、梅の酸味が体に染み渡る感じ。

あっさり食べやすいです。

これは、女性向きかもです。

旦那さんは、スープ割までも全部完食!

最後のスープ割りは、店員さんに声かけて、焼き石を入れて、熱々にして飲むこともできます。

メニューは

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結構おすすめなお店です。

 

 

 


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